Jiu-jitsu brésilien vs. Wing Chun
En bref
Le jiu-jitsu brésilien et le Wing Chun n’ont pas de racine commune : le jiu-jitsu brésilien est issu du judo Kodokan, le Wing Chun des arts du sud de la Chine à l’origine non documentée. Le jiu-jitsu brésilien s’entraîne au combat au sol contre pleine résistance et se gagne par soumission, le Wing Chun travaille debout à courte distance, repose sur les formes et le chi sau et le sparring diffère selon la lignée. Aucun des deux n’est olympique, les compétitions sont organisées par l’IBJJF, pour le Wing Chun seulement par des fédérations isolées.
En un coup d’œil
| Jiu-jitsu brésilien | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Pays d’origine | Brésil | Chine |
| Origine | XXe siècle (forme actuelle) | XIXe siècle (forme actuelle) |
| Fondateur | Hélio GracieCarlos Gracie (cofondateur) | Ng Mui (selon la tradition) |
| Contact | Plein contact | Contact léger · Plein contact (selon le style) |
| Sparring | Plein contact | Contact léger · Plein contact (selon le style) |
| Format de compétition | Par soumission | Mixte |
| Statut olympique | Non olympique | Non olympique |
| Grades | Oui (ceintures) | Oui (certificats) |
| Reconnaissance des grades | selon la fédération | fragmenté |
| Tenue | Gi facultatif | Aucune tenue particulière |
| Armes | Sans armes | Armes facultatives |
| Formes | Sans formes | Formes au cœur |
| Coût relatif | faibles | faibles |
| Katas et formes dans l’encyclopédie | – | 6 |
| Techniques dans l’encyclopédie | 11 | 13 |
Échelles 1–5
Évalué pour l’entraînement typique d’un débutant adulte dans un club ordinaire, calibré sur l’ensemble des arts.
De quoi chaque art est composé
Évaluation éditoriale 0–3 : place de chaque domaine à l’entraînement ordinaire.
Histoire et parenté
Le jiu-jitsu brésilien et le Wing Chun n’ont ni racine commune ni affrontement historique attesté. Le jiu-jitsu brésilien est issu du judo Kodokan, le Wing Chun des arts du sud de la Chine. Nous n’avons pas pu documenter son origine, Ng Mui et Yim Wing-chun sont des personnages de légende.
- XIXe siècle : Leung Jan enseigne à Foshan.
- 1914 : Mitsuyo Maeda arrive au Brésil, vers 1925 les frères Gracie développent leur propre système.
- Depuis le début des années cinquante : Ip Man enseigne à Hong Kong, Bruce Lee est son élève.
- 1993 : Royce Gracie remporte le premier tournoi UFC.
Technique
- Combat au sol : guard, side control, mount, back mount.
- Le but est la soumission par étranglement ou clé.
- Le combat commence debout, le takedown donne 2 points.
- L’IBJJF interdit toutes les frappes et 26 techniques selon l’âge et la ceinture.
- Courte distance, position haute et étroite avec les coudes près du corps.
- Maintien de la ligne centrale, parade et attaque simultanées.
- Coups de poing, dans le chum kiu coudes et genoux, dans le biu jee coups de pied bas et balayages.
- Nous n’avons pas trouvé d’entraînement au combat au sol dans les sources.
Le jiu-jitsu brésilien cherche le contrôle et la soumission au sol, le Wing Chun travaille debout au contact des avant-bras. En BJJ, les frappes en compétition entraînent la disqualification.
Entraînement
| Jiu-jitsu brésilien | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Base | technique au sol, drills avec partenaire | formes, mannequin en bois, formes d’armes |
| Travail avec un partenaire | rolling à pleine vitesse et à pleine force | chi sau, chi geuk, sparring selon la lignée |
| Fréquence | 82,1 % de 56 répondants, en majorité des compétiteurs, au moins 6 heures par semaine | nous n’avons pas pu la documenter |
Nous n’avons pas pu documenter la structure d’une séance habituelle pour aucun des deux arts.
Progression et grades
| Jiu-jitsu brésilien | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Grades | IBJJF : blanche, bleue, violette, marron, noire, puis ceintures rouges | selon la lignée : IWTA / WingTsun technician et practician grades, International Wing Chun Academy de Sydney sashes |
| Durée minimale | bleue 2 ans, violette 1,5, marron 1, pour la noire au moins 4,5 ans | nous n’avons pas pu la documenter |
En jiu-jitsu brésilien, la ceinture est délivrée par le professeur et l’IBJJF la reconnaît après les durées minimales. Le Wing Chun n’a pas de système de grades uniforme.
Charge physique et risques
- Tournois à Hawaï : 9,2 blessures pour 1 000 expositions, le plus souvent le coude.
- Enquête auprès de 1 140 sportifs : genou 27,1 %, épaule 14,6 %, 77,6 % des blessures au sparring.
- Enquête auprès de 140 répondants : commotion cérébrale 0,6 % des blessures.
- Adler et al. (2010) : blessure déclarée par 79,2 % de 24 pratiquants de Ving Tsun, le plus souvent légère.
- Genoux 50 %, tête et cou 16,7 % des blessures, les auteurs n’ont pas trouvé de lésion durable.
Pour qui
| Jiu-jitsu brésilien (IBJJF) | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Âge minimal | divisions de compétition dès 4 ans | CWCT : catégorie jusqu’à 8 ans |
| Adultes | Adult 18–29 ans | FFAEMC : seniors 19–39 ans |
| Plus âgés | de Master 1 dès 30 ans à Master 7 dès 61 ans | FFAEMC : vétérans 40–50 ans, dans une partie des disciplines au-delà de 50 |
| Femmes | divisions séparées avec leurs propres poids | nous n’avons pas trouvé de programmes réservés aux femmes |
Enfants
| Jiu-jitsu brésilien | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Âge de compétition | IBJJF dès 4 ans, Teen jusqu’à 15 ans | CWCT (Canada) : catégories à partir de A (jusqu’à 8 ans) |
| Contenu de la compétition | combats de 2 à 4 minutes, interdiction de nombreuses clés selon l’âge et la ceinture | CWCT : formes et autodéfense préparée, sans sparring |
| Études chez les enfants | 193 pratiquants : adolescents 12–17 ans 0,59 blessure par personne, adultes 1,37 | nous n’avons pas pu en documenter |
| Prises de position des médecins | nous n’avons pas pu les documenter | nous n’avons pas pu les documenter |
Self-défense
- Rolling à pleine force contre pleine résistance.
- Le sol : positions, évasion par le bas, étranglements et clés.
- La lignée d’Hélio Gracie pratique un drill circulaire contre plusieurs agresseurs.
- Le sparring de compétition omet les frappes et de nombreuses clés.
- Courte distance debout : frappes, trapping, grappling.
- Le chi sau développe les réflexes, il ne remplace pas le sparring.
- Le combat libre n’est attesté que dans les compétitions de la FFAEMC.
- Formes et mannequin sans résistance du partenaire.
Le jiu-jitsu brésilien éprouve la compétence contre pleine résistance surtout au sol, le Wing Chun couvre la courte distance debout et le degré de résistance dépend de la lignée.
Usage pratique
| Jiu-jitsu brésilien | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Programme d’autodéfense | Gracie University : Women Empowered, 15 leçons et 20 techniques | nous n’avons pas pu en documenter |
| Études chez les adultes | Øvretveit (2020) : la capacité physique perçue allait de pair avec l’endurance, pas avec la force maximale | Fong et al. (Medicine 2017) : 18 pratiquants, couple des extenseurs du genou supérieur de 56,4 % à celui de témoins actifs |
| Âge avancé | nous n’avons pas trouvé d’étude chez les seniors | Fong et al. : moyenne 51,8 ans, les résultats ne se généralisent pas aux seniors |
Les deux études sont transversales et petites. On n’en peut tirer aucune conclusion générale sur l’adéquation.
Compétition
| Jiu-jitsu brésilien | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Organisateurs | IBJJF, SJJIF, tournois uniquement par soumission | fédérations isolées, par exemple la FFAEMC et le CWCT |
| Disciplines | gi et no-gi, poids et open class | FFAEMC : combat libre, formes, chi sao. CWCT : formes, chi sau coopératif |
| Combat | un round, en gi 5 à 10 minutes selon la ceinture | FFAEMC : 2 rounds de 2 minutes |
| Victoire | soumission, sinon points et avantages | FFAEMC : frappe 1 point, projection 2, clé 3, KO seulement en full contact |
| Statut olympique | aucun | aucun |
Équipement et coûts
| Jiu-jitsu brésilien | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Tenue | gi avec ceinture, en no-gi t-shirt élastique et short | FFAEMC en compétition pantalon noir et t-shirt uni |
| Protections | l’IBJJF ne les exige pas | FFAEMC full contact : casque, protège-poitrine, protège-tibias et avant-bras, gants à doigts libres |
| Accessoires | il n’y en a pas | mannequin en bois, couteaux papillon, long bâton |
| Coût relatif | faible | faible |
Accessibilité et organisations
| Jiu-jitsu brésilien | Wing Chun | |
|---|---|---|
| Organisation | IBJJF (Rio de Janeiro), SJJIF | selon les lignées : VTAA, IWTA / WingTsun, Traditional Wing Chun et d’autres |
| Reconnaissance des grades en cas de déménagement | l’IBJJF ne reconnaît une ceinture que si ses durées minimales sont remplies | nous n’avons pas trouvé de reconnaissance mutuelle entre les lignées |
Au Wing Chun, c’est la lignée de l’école qui décide et des querelles de succession publiques opposent certaines lignées, par exemple Yip Chun et Leung Ting.
Passer de l'un à l'autre
- Expérience de l’entraînement contre pleine résistance.
- Apprendre la position haute et le maintien de la ligne centrale.
- Apprendre les frappes, les parades et le chi sau depuis la base.
- Ajouter les formes et le travail sur le mannequin.
- Sensibilité issue du chi sau et travail à courte distance.
- Apprendre les positions au sol et leur notation.
- Désapprendre le réflexe de frappe, l’IBJJF le sanctionne par la disqualification.
- S’habituer à un long sparring à pleine force.
À gauche le passage du jiu-jitsu brésilien au Wing Chun, à droite l’inverse. Un lien indirect est le Jeet Kune Do : il est issu du Wing Chun et son principal porte-parole Dan Inosanto est ceinture noire de BJJ 5e degré.
Philosophie
- Un plus petit et plus faible peut se défendre contre un plus grand grâce au levier et à la répartition du poids.
- Étiquette : salut, rangement par ceintures, appellation professor.
- Économie du mouvement et utilisation de l’attaque qui arrive.
- Ip Man comparait le chi sau à la souplesse du bambou.
Les deux arts veulent équilibrer la force de l’adversaire par la technique, le BJJ par la position et le levier au sol, le Wing Chun par la sensibilité et le mouvement économe debout.
Formes et terminologie
Le jiu-jitsu brésilien n’a pas de formes et la progression dépend du temps passé à la ceinture, de l’âge et de l’inscription. Au Wing Chun, les formes sont la base : trois formes à mains nues, une forme sur le mannequin en bois et deux formes d’armes avec les couteaux papillon et le long bâton. Les versions du mannequin et des formes varient selon la lignée et la compétition de formes est organisée par la FFAEMC comme par le CWCT.
Culture d'entraînement
- Académies à l’hygiène stricte : gi propre, plaies couvertes.
- Le sparring avec les ceintures supérieures est un privilège.
- Disputes sur le closing out entre coéquipiers.
- Lignée de maître à élève : Leung Jan, Chan Wah-shun, Ip Man.
- Les films Ip Man (depuis 2008) et The Grandmaster (2013).
- Nous n’avons pas pu documenter l’étiquette dans le kwoon.
Idées reçues
- Le jiu-jitsu brésilien n’est pas du jujutsu classique. Maeda comme Satake étaient des judokas du Kodokan, le judo s’appelait alors Kano jiu-jitsu.
- Ng Mui et Yim Wing-chun ne sont pas des personnes historiques attestées. Ce sont des personnages de légende et l’origine du Wing Chun reste inconnue.
- Le chi sau n’est pas du sparring. C’est un exercice de sensibilité et de réflexes au contact des avant-bras.
- Bruce Lee n’a pas été formé au Wing Chun surtout par Ip Man, mais par son élève Wong Shun Leung.
- Le Wing Chun n’est pas un style unique aux règles uniformes. Les lignées diffèrent par les formes, les grades et l’écriture du nom.
Que choisir
Questions fréquentes
Le Wing Chun enseigne-t-il le combat au sol ?
Nous n’avons pas trouvé d’entraînement au combat au sol dans les sources. Dans le combat libre de la FFAEMC, le sol n’est autorisé qu’avec des frappes simulées.
L’un des deux est-il olympique ?
Ni l’un ni l’autre. L’objectif olympique du jiu-jitsu brésilien est déclaré par la fédération SJJIF.
Fait-on du sparring au Wing Chun comme en BJJ ?
Cela dépend de la lignée. Le chi sau ne remplace pas le sparring et nous n’avons pas pu documenter le combat libre que dans les compétitions de la FFAEMC.