Baat Cham Dao

En bref

À propos du kata

Baat Cham Dao est une forme de Wing Chun avec une paire de courts couteaux à un tranchant, dits couteaux papillon. Selon Wikipédia en anglais, les couteaux du Wing Chun tiennent leur nom de cette forme. Le système de Wing Chun le plus répandu compte deux formes d'armes, celle-ci et la forme à la perche ; selon kwokwingchun.com, l'élève apprend en général Baat Cham Dao en dernier. Selon kwokwingchun.com, la forme compte huit parties où dominent les coupes. Les estocs n'apparaissent qu'au début de la deuxième partie, environ 6 à 10 % de la forme. Dans la dernière partie, le pratiquant change de prise pour que le dos de la lame repose sur l'avant-bras. Cela ne va vite que grâce à un crochet sur le dos, d'où le rejet par l'auteur de l'idée que la forme viendrait de simples hachoirs de cuisine. Wikipédia en anglais dit que la forme et son entraînement enseignent un jeu de jambes avancé, renforcent posture et technique, et cultivent l'esprit combatif. Kwokwingchun.com ajoute un nouveau pas, un poignet plus fort et la consolidation de principes des formes à mains nues, comme l'économie de mouvement et le déviement de l'attaque. Les couteaux étant petits, selon la même source les techniques passent aussi aux armes improvisées.

Signification du nom

Wikipédia en anglais traduit 八斬刀 (jyutping baat3 zaam2 dou1) par « huit lames tranchantes », et dans l'article sur le Wing Chun par « couteaux qui coupent en huit directions ». Kwokwingchun.com décompose le nom : baat est huit, cham veut dire couper et dao une lame à un tranchant, couteau ou épée. Selon la même source, beaucoup pensent que le huit désigne les huit parties de la forme ; en réalité ce sont les huit angles de coupe de la lame. Wikipédia donne aussi un autre nom, Yee Jee Seung Do (二字雙刀), « double couteaux de forme parallèle ». Que les couteaux se soient appelés Dit Ming Do, « couteaux qui prennent la vie », est avancé par Wikipédia sans source, et nous n'avons pas pu le confirmer ailleurs.

Auteur et histoire

Leung Bik, fils de Leung Jan, maîtrisait selon Wikipédia en anglais le Wing Chun sous sa forme la plus complète, qui comprenait, outre le mannequin de bois et la perche, les « couteaux des huit coupes ». En 1909, il commença à enseigner au jeune Yip Man et le forma jusqu'à sa mort en 1911. Selon kwokwingchun.com, Yip Man a appris la forme justement de Leung Bik et ne l'a transmise, toute sa vie durant, qu'à sept élèves. Sur l'origine de la forme, kwokwingchun.com donne trois explications. La plus répandue la fait remonter à des moines de Shaolin qui portaient, dit-on, des couteaux dans leurs bottes ; l'auteur la juge la moins probable, car le même travail de lame ne se retrouve pas dans les enchaînements de Shaolin. La deuxième y voit une adaptation de styles du sud de la Chine, par exemple la Grue blanche du Fujian, qui s'entraîne elle aussi avec deux couteaux et les fait tourner. La troisième la relie à des hachoirs de cuisine. Wingchunorigins.org reprend l'explication de Shaolin et ajoute qu'à l'époque des Bateaux rouges ces couteaux étaient une arme facile à dissimuler.

Différences entre styles

Selon Ben Devries (sifuochwingchun.com), la forme de Wong Shun Leung, l'un des principaux élèves de Yip Man, et la forme du fils de Yip Man diffèrent déjà : dans les mouvements qui pèsent le plus et dans leur ordre. Certaines lignées, dit-il, classent les huit parties autrement. Elles divergent aussi sur l'estoc : selon Devries, les deux premières parties exigent un estoc, kwokwingchun.com ne le voit qu'au début de la deuxième partie, et Alan Gibson, dans le livre Wing Chun: The Works, affirme que la forme n'a aucun estoc et ne fait pas non plus basculer la prise en position inversée. Hors de la lignée de Yip Man, Wikipédia en anglais mentionne, pour la branche Ku Choi Wah, un enchaînement d'armes appelé Yan Jee Dao (人字刀), et pour le Wing Chun du serpent, des épées larges doubles qui ressemblent plutôt à des machettes.

Prérequis

Kwokwingchun.com conseille de ne commencer la forme que si le pratiquant maîtrise toutes les formes à mains nues. Selon cette source, les pas de Baat Cham Dao demandent ceux de Chum Kiu et de Biu Jee, et le système doit progresser de Siu Nim Tau à Baat Cham Dao sans sauter d'étapes ni se presser. Wingchunorigins.org signale que l'entraînement aux couteaux révèle vite des faiblesses à mains nues, surtout dans le jeu de jambes.