Gan Sau
耕手
Wörtlich: pflügende Hand
Auch bekannt als: Gahn Sau
Pflügende Hand des Wing Chun: eine schräge, hackende Armbewegung nach außen oder innen, die das seitliche Tor deckt.
Auf einen Blick
Katas mit dieser Technik
Über
Gan Sau (耕手), wörtlich pflügende Hand, ist eine Decktechnik des Wing Chun. Die Schriftzeichen bilden gan, pflügen, und sau, Hand. Der Arm bewegt sich schräg in einer hackenden Bewegung und kann nach außen wie nach innen hacken; damit deckt er das seitliche Tor. Anders als Tan Sau, die aufsteigt und Druck ausbreitet, zielt Gan Sau mit einem schrägen Hieb auf das seitliche Tor, nicht auf die zentrale Linie. Einer Quelle zufolge gehört sie zu den Grundtechniken der Form Siu Lim Tao (Siu Nim Tau). Im Training am Holzpuppen-Pfahl (Muk Yan Jong) wird sie als hohe und niedrige Gan Sau (High-Low Gan Sau) in mehreren Abschnitten sowie im eigenen Abschnitt High-Low Block wiederholt; geübt wird sie aus mehreren Richtungen mit gleichzeitigen Schritten. In den Quellen taucht auch die Schreibweise Gahn Sau auf.