Baat Cham Dao

Datos rápidos

Sobre la kata

Baat Cham Dao es una forma de Wing Chun con un par de cuchillos cortos de un filo, llamados cuchillos mariposa. Según la Wikipedia en inglés, los cuchillos del Wing Chun tomaron su nombre de esta forma. El sistema de Wing Chun más extendido tiene dos formas de armas, esta y la de la pértiga larga; kwokwingchun.com dice que el alumno suele aprender Baat Cham Dao al final. Según kwokwingchun.com la forma tiene ocho partes y predominan los cortes. Las estocadas solo aparecen al inicio de la segunda parte, un 6 a 10 por ciento de la forma. En la parte final el practicante cambia el agarre para que el lomo de la hoja quede sobre el antebrazo. Esto es rápido solo gracias a un gancho en el lomo, por lo que el autor rechaza que la forma surgiera de simples cuchillas de cocina. La Wikipedia en inglés dice que la forma y su entrenamiento enseñan un trabajo de piernas avanzado, dan fuerza a postura y técnica, y cultivan el espíritu combativo. Kwokwingchun.com añade un nuevo tipo de paso, una muñeca más fuerte y el afianzamiento de principios de las formas sin arma, como la economía de movimiento y el desvío del ataque. Como los cuchillos son pequeños, según la misma fuente las técnicas también sirven para armas improvisadas.

Significado del nombre

La Wikipedia en inglés traduce 八斬刀 (jyutping baat3 zaam2 dou1) como «ocho hojas cortantes», y en el artículo sobre Wing Chun como «cuchillos que cortan en ocho direcciones». Kwokwingchun.com descompone el nombre: baat es ocho, cham es cortar y dao una hoja de un filo, cuchillo o espada. Según la misma fuente, muchos creen que el ocho son las ocho partes de la forma; en realidad son los ocho ángulos con que la hoja corta. Wikipedia da también otro nombre, Yee Jee Seung Do (二字雙刀), «cuchillos dobles de forma paralela». Que antes se llamara a los cuchillos Dit Ming Do, «cuchillos que quitan la vida», lo dice Wikipedia sin fuente, y en otros lugares no hemos podido confirmarlo.

Autor e historia

Leung Bik, hijo de Leung Jan, dominaba según la Wikipedia en inglés el Wing Chun en su forma más completa, que junto al muñeco de madera y la pértiga incluía también los «cuchillos de los ocho cortes». En 1909 empezó a enseñar al joven Yip Man y lo instruyó hasta su muerte en 1911. Según kwokwingchun.com, Yip Man aprendió la forma precisamente de Leung Bik y a lo largo de su vida la transmitió solo a siete alumnos. Sobre el origen de la forma, kwokwingchun.com da tres explicaciones. La más extendida la deriva de monjes de Shaolin que supuestamente llevaban los cuchillos en las botas; el autor la considera la menos probable, porque en los conjuntos de Shaolin no se encontró el mismo trabajo con la hoja. La segunda ve en ella una adaptación de estilos del sur de China, por ejemplo la Grulla Blanca de Fujian, que también entrena con dos cuchillos y los gira. La tercera la vincula con cuchillas de cocina. Wingchunorigins.org repite la explicación de Shaolin y añade que en la época de los Barcos Rojos estos cuchillos eran un arma fácil de esconder.

Diferencias entre estilos

Según Ben Devries (sifuochwingchun.com), ya difieren entre sí la forma de Wong Shun Leung, uno de los principales alumnos de Yip Man, y la forma del hijo de Yip Man: en qué movimientos tienen más peso y en su orden. Según él, algunas líneas ordenan las ocho partes de otro modo. También discrepan en las estocadas: según Devries las dos primeras partes requieren estocada, kwokwingchun.com la sitúa solo al inicio de la segunda parte, y Alan Gibson, en el libro Wing Chun: The Works, afirma que la forma no tiene estocada alguna ni cambia el agarre al invertido. Fuera de la línea de Yip Man, la Wikipedia en inglés menciona, en la rama Ku Choi Wah, un conjunto de armas llamado Yan Jee Dao (人字刀), y en el Wing Chun de la serpiente, espadas anchas dobles que parecen más bien machetes.

Requisitos previos

Kwokwingchun.com aconseja empezar la forma solo cuando el practicante domina todas las formas sin arma. Según esa fuente, los pasos de Baat Cham Dao necesitan los de Chum Kiu y Biu Jee, y el sistema debe crecer de Siu Nim Tau a Baat Cham Dao sin saltos ni prisas. Wingchunorigins.org señala que el entrenamiento con cuchillos revela rápido debilidades en el trabajo sin arma, sobre todo en piernas.